Bukavu : Des endroits très sales servent d’abattage des animaux
Dans la ville de Bukavu, plusieurs endroits d’abattage des animaux dont le porcins ( cochons), bovins ( bœufs) et autres animaux présentent un danger pour les consommateurs.
Les eaux sales des rives du Lac Kivu et de la rivière Ruzizi servent aux bouchers d’essuyer leurs viandes. Cela, avec tous les risques possibles des maladies.
Dans une vidéo à notre possession, l’on voit des viandes jetées à même le sol, dans des endroits très sales sous l’œil impuissant des agents de l’Etat ( hygiène et vétérinaire)
D’aucun se demande si cette mauvaise façon d’abattre les animaux n’est pas aussi une source de maladie, du choléra qui a été toujours signalé dans la ville.
Ce qui est pire, c’est le manque de réglementation de ce secteur.
Plusieurs enfants qui n’étudient pas se rendent à ces endroits afin de faire sortir ces viandes dans les eaux de la Ruzizi.
L’origine des maladies dans la ville de Bukavu est loin d’être maîtriser étant donné que les autorités ne s’occupent presque pas des secteurs clés qui peuvent aider à lutter contre les maladies.
Hope Patrick